ברכה למימונה
ברכה למימונה : תרבחו ותסעדו – ברכה שפירושה מזל והצלחה.
ברכה למימונה :
חג המצות הסתיים – מתחיל לחג של ה 'לחם'
חוגגים כל הקומונה – במימונה ,
בשירה ושמחה – את החג ברננה .
כי המימונה
מסמלת את האמונה
ובה תשרה השכינה.
על הטבון המופלטה מתבשלת
('אחרי החג'… בדיאטה כל אישה מתחלת)
והנשים הרעננות – בשירה וברננות
את האוכל מטגנות
ואוכלים כל האורחים מברכים ומשבחים .
אלוקים שברומים את עמו ישראל – ישמור ברחמים .
ברכות למימונה :
תרבחו ותסעדו –
ברכה שפירושה מזל והצלחה,
ויש מפרשים – תרוויחו ותצליחו.
הדלת פתוחה לרווחה,
נקבל את האורחים בחיוך ובשמחה.
חג המימונה מסוגלת לפרנסה הצלחה ומזל,
נאחל בשפע לכל עם ישראל ולכל הקהל.
מופלטה טעימה ממש,
עוגיות טעימות ומתוקות בדבש.
נחגוג עד הבוקר בשירה ואמונה,
נשפיע ברכה לכל השנה.
הצלחה ומזל – לכל הקהל,
מזל והצלחה – שפע וברכה.
בברכת תרבחו ותסעדו,
וחג מימונה שמח לכל עם ישראל.
חג המימונה מהו ?
תרבחו ותסעדו – ברכה שפירושה מזל והצלחה, ומקבלת את פניהם של האורחים הבאים למימונה.
המימונה הוא חג עממי הנחוג במוצאי חג הפסח, באסרו חג (כ"ב בניסן),
הן בקרב יהדות מרוקו והן בקרב יהדות תוניסיה ולוב.
יום זה נחגג מכיוון שבימות הפסח היו נזהרים שלא לאכול האחד אצל חברו (בגלל חומרות בהלכה של חג הפסח),
לכן הקפידו על חומרה זו ביותר – מיד לאחר פסח היו מארחים אחד את השני,
כדי להראות שמה שלא אכל אצלו בפסח לא היה בגלל איבה אלא בגלל חומרה בהלכות חג הפסח, והנה עתה הם אוכלים האחד ממאכלי השני.
מקור השם מימונה :
יש הסבורים כי מקור השם "מימונה" נובע משמו של אבי הרמב"ם, הרב מימון בן יוסף, שיום המימונה חל ביום פטירתו.
סברה אחרת היא, שמקור השם נובע מהמילה הערבית "מימון" שפירושה מזל, והחוגגים מאמינים כי יום זה הוא יום סגולה לפרנסה וזיווג.
הסברה הרווחת היא שמקור השם נובע משיבוש המילה העברית "אמונה",
וחג זה נקרא כך משום שעל פי המסורת יום זה מסוגל לגאולה,
על פי מאמר התלמוד "בניסן נגאלו ישראל ובניסן עתידים להיגאל",
ובחג זה הציבור מביע את אמונתו בגאולה העתידית.
המופלטה מרוחה בדבש וחמאה ומסמלת ברכות ושנה מתוקה. שמחת המימונה במרוקו הייתה נמשכת עד אור הבוקר, כאשר דלתות הבית נשארו פתוחות ואורחים היו מוזמנים להגיע ולהכנס מבלי לשאול מיהו האורח וללא הזמנות רשמיות.
עם צאת חג הפסח הנשים מכינות מאכלים מקמח חמץ שהיה אסור בחג המצות (חג הפסח) ומכינות מופלטות וממתקים שונים, העשירים בשקדים, קוקוס ודבש.
בחג המימונה מניחים על השולחן שיבולים, חלב, וקערת קמח עם מטבעות כסף.
בחג המימונה מסתובבים ועוברים מבית לבית כדי לברך ולקבל ברכות מזל והצלחה, לטעום מן המאכלים המתוקים ולשמוח יחד.
השכנים המוסלמים במרוקו היו מצטרפים לחגיגות ולמביאים עמם מטעמים משלהם, עוגות, פירות וירקות כדי לסמל אחווה וידידות.
ישנן סברות והסברים רבים למקור השם מימונה. לפי אחד מהם, מקור השם הוא במילה "מימון", ומתקשר לסמל השפע של החג.
את העלה הראשון מניחים במחבת ומטגנים רק מצד אחד. עליו מניחים את העלה השני והופכים את שני העלים יחד ומטגנים את העלה השני מצד אחד. על גביהם מניחים את העלה השלישי ושוב מטגנים רק מצד אחד והופכים. חוזר חלילה, עד שנערמת במחבת ערמה גבוהה של מופלטות. כל מופלטה מטוגנת תמיד רק מצד אחד. לאחר סיום הטיגון מפרידים את המופלטות זו מזו ומרוחים בחמאה ודבש, מגלגלים את המופלטה ומקפלים לשניים ומגישים לאורחים.
ברכה למימונה – מזל והצלחה
